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11月開催 第3回 角打ちワインバー@MuM’レポート

こんにちは。先日、11月2日(日)に横浜、天王町のMuM’様で

3回目の角打ちワインバーを開催いたしました。

 

3回目にして、満員御礼+αのお客様においでいただき、大変ありがたい限りです!

 

今回のラインナップは、予告でお伝えしたように

ピノ・ノワールとシャルドネの品種で縛ってご用意しました。

 

  1. アルノー・コンビエ クレマン・ド・ブルゴーニュ
  2. ガストン・シケ トラディション・ブリュット
  3. エリック・ルイ ロベール・カンタンシャルドネ
  4. アルノー・コンビエ ブルゴーニュ・ブラン
  5. 山﨑ワイナリー  シャルドネ樽発酵
  6. ムーンレンジ ヴァン・オランジュ
  7. ウッディファーム ピノ・ノワール
  8. ウィークエンドワインズ ゴーン・ローグ・ピノノワール
  9. ラ・ミュティヌ ブルゴーニュ・ルージュ
  10. ドメーヌ・エンゲル ピノ・ノワール

 

 

予算の都合もあるので、マイナー地域も織り交ぜてのリストになりましたが、

それぞれに土地の個性がじわりと感じられました。

しかし、ムーンレンジの醸したシャルドネは、味筋的には美味しいと思いながらも、

テロワールの個性なのかどうかはわかりにくいところがあります。

 

ピノのラインナップはそこまでキツめの自然派ではなかったので、

どのワインもピノ・ノワールらしいエレガントさやチャーミングさの強弱を、

飲み比べながらご自分のお好みを探せたのではと思っています。

 

次回は12月7日(日)の15〜17時の開催です!

次も品種で縛って、ナチュールワインの個性を体験していただけます。

お申し込みはこちらから↓

https://forms.gle/seRJQDCWQ5T7raks6

 

 

サムネイルの画像は、角打ちの翌週お邪魔した奈良県の木谷ワイナリーさんの試飲の様子です。

雨の中、日曜日にも関わらず畑まで車を出していただき、沢山お話をしていただきました。どうもありがとうございました!

 

いただいた畑の土はMuM’さんに飾らせていただいております。

 

 

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